本日も12月7日の院長ブログから始まった北海道グルメ特集の続きです。
https://fukatsu-clinic.com/blog/2022/12/07
本日は近年、北海道グルメとして認識されている「スープカレー」の名づけ親「マジックスパイス」の紹介です。
店の外観は、東南アジアの上座部仏教のお寺を連想させる、かなりド派手でなイメージで、内装は高級タイ古式マッサージ店(これも以前どハマりしていました…😅)のごとく、怪しい雰囲気が漂います。
スープはコンソメスープをベースに、チキン、野菜そして多くの種類のスパイスが絶妙なバランスでブレンドされています。
12月11日の院長ブログで紹介した札幌ラーメンの「純連」や「すみれ」の濃厚スパイシー系とは異なり(https://fukatsu-clinic.com/blog/2022/12/11)、言わばさらさらスパイシー系です(よく分からんが…😅)。
辛さをチョイスすることができ、「覚醒」「瞑想」「悶絶」「涅槃」「極楽」「天空」「虚空」で辛く
なります。
辛いものが大好き💞にもかかわらず、お腹の弱い私は、少なくとも「極楽」には行きたいと願い😅、いつも「極楽」をチョイスしていました😂。
十分、辛いです😭。
場所は、白石駅のすぐ近くと思っていましたが、ググって確認すると、地下鉄東西線南郷7丁目駅3番出口徒歩3分だそうです😉。